Польза Правильного Питания

Если вы всё время чувствуете себя вялым и уставшим, то, возможно, вашему организму требуется перезагрузка. Диетолог Меган Гилмор объясняет, почему здоровое питание так важно для хорошего самочувствия.

Чтобы получать самые полезные и популярные материалы, оставьте свой email:

Меган Гилмор (Megan Gilmore)

Диетолог, специалист по здоровому образу жизни, автор книги «Детокс без оправданий: 100 полезных рецептов на каждый день».

«Серотонин, нейромедиатор, регулирующий настроение, аппетит и сон, в основном вырабатывается в кишечнике, поэтому поступающая в организм пища влияет не только на уровень энергии, но и на наши эмоции», — говорит Гилмор. Она предлагает следующий режим питания.

От чего нужно отказаться:

• молочные продукты;
• яйца;
• арахис;
• колбасы;
• соя;
• кофе;
• чёрный чай;
• газированные напитки;
• алкоголь;
• сахар;
• глютен;
• искусственные подсластители;
• фруктовые соки.

Что оставить в рационе:

• овощи;
• фрукты;
• курица;
• индейка;
• свинина;
• говядина травяного откорма;
• морепродукты;
• оливковое масло;
• орехи;
• бобовые;
• рис;
• картофель;
• овсянка;
• миндальное молоко;
• зелёный чай;
• пряности.

Гилмор советует попробовать для начала поддерживать такой рацион хотя бы в течение двух недель. Вполне возможно, что вы и не захотите потом возвращаться к своему привычному питанию. Да, в первые несколько дней вы можете испытывать усталость и тягу к сладкому. Возможно, вы даже будете сомневаться в своём решении. Но примерно на шестой день это проходит. Настроение улучшится, вы почувствуете прилив энергии и бодрости.

Почему организму нужен детокс

«Наш организм ежедневно вынужден сталкиваться с токсинами из окружающей среды, с загрязнением воздуха, плесенью, тяжёлыми металлами. И хотя эту ситуацию мы никак не можем контролировать, мы можем облегчить работу органов, ответственных за выведение вредных веществ, сократив употребление полуфабрикатов и искусственных ингредиентов и питаясь более полезными натуральными продуктами», — говорит Гилмор.

Кроме того, токсины могут провоцировать увеличение веса, независимо от количества потребляемых калорий и частоты занятий спортом.