—Понятно, что есть надо всего понемногу. Но как именно должен выглядеть правильный режим питания в течении для если вы задались целью похудеть?
Ответ на этот актуальный вопрос давным-давно изучил доктор С. П. Семёнов. К сожалению, диетологи редко учитывают в своих рекомендациях суточные колебания потребности организма в строительных веществах и энергии. Оттого-то мало кто точно знает, как использовать эти колебания в своём рационе питания для эффективного похудения.
Что съесть на завтрак, что на обед, что на ужин, чтобы похудеть
Многие интуитивно чувствуют, что с утра мясную пищу есть как-то неуместно. Интуиция вас не обманывает. Известно, что восстановление и обновление тканей тела происходит в основном ночью. Днем же потребность в белках незначительна. Ночью человек тратит мало энергии, а основные энергозатраты приходятся на дневное время.
Львиная доля питательных веществ, полученных организмом в течение дня, — «сгорает» с целью получить необходимую организму энергию. Наиболее чисто «горят» углеводы, а вот жиры и белки в процессе окисления сильно «коптят». Эта «копоть» — продукты промежуточного метаболизма жиров и белков — могут перегружать печень, ухудшать общую работоспособность, затруднять работу мозга, и соответственно мешать похудению.
Белок, съеденный в первой половине дня, тратится на энергетические нужды в первую очередь, так как не может быть отложен про запас. А вот съеденные вместе с белком углеводы и жиры могут быть отложены, что провоцирует жировой тип энергетики. Поэтому использовать белок в первой половине дня в своём рационе питания — не нужно.
Ну, а если перед сном вы покушаете жареной картошки или макарон, всенепременно ждите лишней жировой складки… Ведь неиспользованная за ночь энергия запасается в жире!
Правильный режим питания для похудения
Продукты, богатые углеводами, лучше употреблять в первой половине дня и на обед, а белковые — на ужин (не позднее чем за 3-3, 5 часа до сна). Вашему режиму не повредит, если на ночь вы выпьете стакан кефира и (или) съедите немного фруктов.